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献立：2日目

作り方

朝食（オムレツ）

• 1.ボウルに卵を割りほぐし、コーン＆マヨを混ぜ合わせフライパンで焼く。
• 2.1を皿に盛り付けロースハムを添えていただく。
  ※ロースハムの塩味でいただくのが減塩のポイントです。

昼食（中華丼）

• フライパンを熱しごま油を入れ、豚肉、野菜の順に炒め、めんつゆで味を整え、水溶き片栗粉であんかけにし、ご飯にかけて出来あがり。

夕食（牡蠣のケチャップ炒め）

• 1.牡蠣貝を水洗いし、よく水分をふき取り片栗粉をまぶす。
• 2.フライパンをよく熱し、ごま油を入れ牡蠣貝を炒め、ケチャップコチ醤で味を整えます。
• 3.チンゲン菜を茹でておき、1と共に盛り付ける。